翻訳と辞書 |
De Oude Geleerde Man : ウィキペディア英語版 | De Oude Geleerde Man __NOTOC__ Restaurant De Oude Geleerde Man is a former restaurant located in Bennebroek, in the Netherlands. It was a fine dining restaurant that was awarded one Michelin star in the period 1980-1990.〔 〕〔 〕 The restaurant closed down shortly after 1991.〔 (De horeca van Heemstede en Bennebroek in verleden en heden )〕 In 1970, Arie Siliakus became the owner. In 1990 he sold the restaurant to buy De Hoop op d’Swarte Walvis.〔 (De horeca van Heemstede en Bennebroek in verleden en heden )〕 In the period 1981-1986 Jean Jacques Menanteau was head chef.〔 (Biography )〕〔 (Een Parijse Amsterdammer in de keuken )〕 Since 2009, a Chinese-Japanese restaurant is housed on the former location of ''De Oude Geleerde Man''. This continues a tradition as a stopping point and restaurant at this address since 1683.〔 (De horeca van Heemstede en Bennebroek in verleden en heden )〕〔 (Book "Uitspanning de Oude Geleerde Man te Bennebroek, 1683- 1927" )〕 ''De Oude Geleerde Man'' is subject of the poem ''Lofzang aan de Oude Geleerde Man'' by Gerrit van Lennep (1774-1833).〔 (Bennebroek in oude ansichten )〕 ==See also==
*List of Michelin starred restaurants in the Netherlands
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「De Oude Geleerde Man」の詳細全文を読む
スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース |
Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.
|
|